カンタン薬膳で細胞力アップ

巡りの良いカラダは不調しらず!

カラダの内側、源からキレイをはじめましょ~♪

薬膳の基本となる考え方はとってもシンプル。
中医学(中国の伝統医学)では、『気』『血』『水』の3つが、カラダをつくり維持する大切な要素と考えています。

これらの、どれかが不足したり、流れが滞ると、体調はいっきに崩れはじめます。
そこで、薬膳的考えでは、カラダの不調や流れを調えるのに、一番大切とされているのが食事です。

全ての食材は、人のカラダに及びす作用があるとされ、食事から自分に足りないそれぞれ必要なエネルギーを補い、巡らせて体調を調える
というのが、薬膳的な考え方になります。

薬膳の考え方の画像

薬やサプリメントに頼らずに、もともとカラダが持っている自分の免疫力や細胞力をアップして、元気とキレイを内面からブラッシュアップ!
そして、みずみずしい透明感やふんわり柔らかな弾力をたたえた美肌へと。
美しく穏やかな肌細胞をつくるには『食事で体調を整える』という考え方が薬膳にはあるんですね。

ようは、今食べてるモノが、ヘルシーで健康的なマシュマロ肌をつくるポイントということ!
体質やカラダの状態を、頭のスミにちょこっとおいて食べるだけで、カラダの巡りも細胞力もグーンとアップ!

今日から薬膳ライフをはじめて、思わず触りたくなるような、マシュマロボディへと近づきましょ~♪

バナナの画像

■ カラダを冷やす食材・温める食材

女性に多い冷え性さんは、カラダを『冷やす食材』『温める食材』を考えましょう。
基本、夏に採れるフルーツや野菜はカラダを冷やす食材です。
美容に良いからといって、カラダを冷やす南国のフルーツや野菜は注意して。

抗酸化力が一番高いとされているバナナも、 季節と体調をみながら食べるのが冷え性さんにはオススメです。

チェックの画像冷やす食材

茄子、きゅうり、トマト、大根、ほうれん草、冬瓜、バナナ、柿、すいかなど(根菜類、柑橘類、瓜類)

チェックの画像温める食材

生姜、ニンニク、ネギ、かぶ、唐辛子、しそ、パセリ、シナモンなど

薬膳の画像

のぼせたカラダを冷やしてくれる夏野菜は、なるべく、夏の季節に食べるにしましょうねっ。

今では年中スーパーで買えるので、あまり気がつきませんが、季節に合わせた旬の食材をとるこが冷え性防止のポイントですよ~♪

女性の画像

■ 女性らしいボディーライン作りには

カラダの臓器『五臓六腑』は、西洋医学の臓器とは異なるカラダの機能グループに分かれています。

チェックの画像五臓六腑

肝、心、脾、肺、腎、胆、小腸、胃、大腸、膀胱、三焦

この中で、一番美容に関係するのが『腎』です。

老化やエイジングケアにも深く関わっているので、『腎』の働きを高めるのがコツ。

『腎』は、乾燥と寒さが大敵なので気をつけましょうね♪

臓器の画像

また、薬膳の考え方のひとつである『五行説』では、カラダの機能と色を関係づけています。

『腎』を司る色は黒なので、黒い食材を補うと生命力や気力がアップ!

チェックの画像黒い食材

黒米、黒豆、黒ゴマ、黒松の実

黒い食材の画像

黒ゴマは肌や髪のツヤを、黒きくらげは血を増やして巡らせるので、くすんだ肌を明るい美肌にブラッシュアップ!
また、女性ホルモンの活性化にもつながるとされてます。

マクロビオティックの世界でも、『白い』食材より『黒い』食材が良いとされているので、カラダに良い食材はきっと全てに共通しているのでしょうね~♪

カンタン薬膳的『マシュマロボディ』への道

  • 気を補う画像

    弾力のあるお肌をつくるへ
    元気と書くように『気』はカラダの源!
    不足すると肌に弾力がなくなり、たるみやムクミなどの原因に。
    また、疲れやすくなり、カゼを引きやすくなります。
    気が足りないと血、水と全ての不足に影響が!
    気を補う食材:長いも、さつまいも、じゃがいも、大豆、きのこ類、ハチミツ

  • 血を補う画像

    血色の良い『しあわせ肌』へ
    『血』は中医学においては、全身に流れて栄養を与える役割。
    血が不足すると顔色の悪さ、肌荒れ、シミ、そばかすを誘発する要因にも。
    女性は月に1度、月経で失うので、こまめにとりましょう♪
    血を補う食材:黒ごま、なつめ、クコの実、ほうれん草、にんじん、レーズン、プルーン、レバー


  • 水を補う画像

    ぷるるん潤いたっぷり肌になる
    『水』は、血以外のあらゆる体液のこと。
    カラダの細胞や組織に潤いを与える役目があるので、これが不足すると、肌や髪が乾燥しやすくなる。
    夏バテ解消法は、汗と一緒に消耗した「気」や「水分」を補うこと。
    シワのない、みずみずしい潤い肌づくりには白い食材と覚えておこう。
    水を補う食材:長芋、レンコン、豆腐、大豆、白きくらげ、白ゴマ、レタス、トマト

  • ホルモンバランスの画像

    女子ホルモンを活性化して女子力アップ!
    まずは『気』『血』『水』をたっぷりとみたしましょう。
    美容に関係のある『腎』の働きを高めると、ホルモンバランスの調整やエイジングケアを狙える。
    効果的なのは、老廃物の代謝促進、抗老化作用に優れた「黒」の食材と、免疫力アップ、抗酸化作用で活性酸素を除去に優れた「赤」食材がオススメ。
    ホルモンアップを補う食材:黒米、黒豆、黒ゴマ、しいたけ、海藻類、ビート、トマト、にんじん

いかがでしたか?

女性の画像

いろいろな食材から、自分の体質に足りないモノを定期的に補うことで、巡りのよい、美しく健やかな細胞をつくろことができるんですねっ♪
毎日の生活の中で、体調やカラダの状態をちょこっと気にしてあげて、カラダの内側、源からキレイっをはじめましょ~♪

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